Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan tiga cemaran, yaitu cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. Pangan olahan yang diproduksi harus sesuai dengan cara pembuatan pangan olahan yang baik untuk menjamin mutu dan keamanannya. Selain itu pangan harus layak dikonsumsi yaitu tidak busuk, tidak menjijikkan, dan bermutu baik, serta bebas dari  Cemaran Biologi, Kimia dan Cemaran Fisik.

Minggu dan Senin 07/07 hingga 08/07 bertempat di Ruang Pertemuan Kantor Perbekel Desa Penglumbaran dilaksanakan Pelatihan Komunitas pada pangan yang aman dan sehat dalam meningkatkan ketahanan pangan di Desa Penglumbaran. Acara dilaksanakan selama 2 hari. 

Acara dibuka oleh Perbekel Desa Penglumbaran dan dilanjutkan dengan pemberian materi oleh narasumber. Setelah diberikan beberapa materi oleh narasumber diharapkan kader dapat memahami materi-materi yang sudah disampaikan. Dan dapat melanjutkan ke masyarakat secara luas. Diakhir sesi acara dilaksanakan sesi foto bersama''PANGAN AMAN DESA PENGLUMBARAN'' Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan tiga cemaran, yaitu cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. Pangan olahan yang diproduksi harus sesuai dengan cara pembuatan pangan olahan yang baik untuk menjamin mutu dan keamanannya. Selain itu pangan harus layak dikonsumsi yaitu tidak busuk, tidak menjijikkan, dan bermutu baik, serta bebas dari  Cemaran Biologi, Kimia dan Cemaran Fisik.

Minggu dan Senin 07/07 hingga 08/07 bertempat di Ruang Pertemuan Kantor Perbekel Desa Penglumbaran dilaksanakan Pelatihan Komunitas pada pangan yang aman dan sehat dalam meningkatkan ketahanan pangan di Desa Penglumbaran. Acara dilaksanakan selama 2 hari. 

Acara dibuka oleh Perbekel Desa Penglumbaran dan dilanjutkan dengan pemberian materi oleh narasumber. Setelah diberikan beberapa materi oleh narasumber diharapkan kader dapat memahami materi-materi yang sudah disampaikan. Dan dapat melanjutkan ke masyarakat secara luas. Diakhir sesi acara dilaksanakan sesi foto bersama..